A pesar de tener una gran variedad de platos caseros e ir variando diariamente nuestras elaboraciones, siempre hay una serie de platos que en nuestro asador nunca faltan, ¿sabes cuáles son? Te lo contamos 😉
Pollo asado al estilo tradicional
Nuestro pollo asado al estilo tradicional no puede faltar en nuestro top 4. ¿Por qué nuestros pollos son diferentes? Se tratan de pollos certificados de campo, con un crecimiento lento y feliz, un 30% más grande que la media, marinados con sabores y asados a fuego lento durante 1,5h. Todo esto contribuye al éxito de nuestro caldo, que mojándolo con nuestro pan recién horneado disfrutarás de una comida perfecta.
Lasaña al horno
La lasaña son uno de los imprescindibles en nuestro asador. Preparada con unas sabrosas láminas de pasta intercaladas con nuestro pollo asado en finas tiras, preparada con una salsa de tomate en la que incorporamos ingredientes como trocitos de zanahoria y pimiento, y para finalizar, la gratinamos con una sabrosa y suave salsa de bechamel y queso rallado.
Pelotas con caldo del cocido
Las pelotas del cocido es un plato emblemático en la gastronomía de Aspe. Este tipo de cocido no puede faltar en vuestras mesas, ya que es un plato muy completo. Las pelotas le dan un toque dulce que acompañado con la carne, la carlota, la patata y los garbanzos lo hacen un plato muy reconfortante.
Nuestro arroz
Todos los días realizamos varias paellas diarias con diferentes ingredientes de la mejor calidad, ya que… sobre gustos no hay nada escrito 😉 pero si tienes alguna preferencia elaboramos por encargo la paella que elijas sin importar el número de comensales, solo tienes que avisarnos con antelación. Sin duda, nuestros arroces son uno de los platos estrella.
Recuerda, no hay nada como llegar a casa con la comida lista para comer, solo tienes que venir a visitarnos a ‘Asador Juan XXIII’ o si lo prefieres te lo llevamos a casa. Puedes hacer tu encargo en el 965493854 a través de WhatsApp o llamándonos. ¡Es fácil!