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Estas Navidades, nosotros cocinamos por ti

Si si si, cómo lees, llevamos más de treinta navidades siendo parte de vuestras comidas y cenas de las fechas más mágicas del año. Nos gusta sorprenderos año tras año para que disfrutéis de un homenaje sin necesidad de pringaros horas y horas en la cocina.

Y ahora presta atención porque estos son algunos de los platos que ofreceremos estas fiestas:

Cochinillo al estilo segoviano

Crujiente y dorado cochinillo segoviano cocinado a baja temperatura con guarnición de verduras al horno o patatas

Pierna de cordero

Deliciosa pierna de cordero asada a baja temperatura en horno durante más de 8 horas. Una carne asada muy jugosa, cocinada siguiendo la receta tradicional

Pollo de campo relleno

Pollo asado relleno siguiendo la receta tradicional. Escoge el relleno que prefieras clásico, jamón y queso o foie, o lo rellenamos a tu gusto

Muslos de pollo rellenos

Muslos de pollo de primera calidad, deshuesados y rellenos. Escoge el relleno que prefieras, clásico, jamón y queso o foie, o lo rellenamos a tu gusto

Solomillo a la pimienta

Cinta de lomo de cerdo acompañada con salsa de pimienta para que disfrutes de la magnifica experiencia que supone testar este exquisito plato

Solomillo al jerez

Cinta de lomo de cerdo cocinada lentamente, macerada con especias naturales y vinos de Jerez que harán que disfrutes de un sabor único e irresistible

Paletilla de cordero lechal

Paletilla horneada a baja temperatura durante 16 horas para conseguir una carne súper tierna que se deshace en la boca

Redondo de ternera o de pavo

Está cocinado 24 horas a baja temperatura, para que la carne saque su jugo y sea lo más tierna posible, por lo que queda una pieza muy muy tierna y jugosa

Realiza tu pedido con antelación en nuestro asador o a través de nuestro teléfono

Teléfono de pedidos 965493854

¿Dónde se encuentra nuestro Asador?

Está ubicado en la calle Juan XXIII número 23 de Aspe

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4 platos imprescindibles en nuestro asador

A pesar de tener una gran variedad de platos caseros e ir variando diariamente nuestras elaboraciones, siempre hay una serie de platos que en nuestro asador nunca faltan, ¿sabes cuáles son? Te lo contamos 😉

Pollo asado al estilo tradicional

Nuestro pollo asado al estilo tradicional no puede faltar en nuestro top 4. ¿Por qué nuestros pollos son diferentes? Se tratan de pollos certificados de campo, con un crecimiento lento y feliz, un 30% más grande que la media, marinados con sabores y asados a fuego lento durante 1,5h. Todo esto contribuye al éxito de nuestro caldo, que mojándolo con nuestro pan recién horneado disfrutarás de una comida perfecta.

Lasaña al horno

La lasaña son uno de los imprescindibles en nuestro asador. Preparada con unas sabrosas láminas de pasta intercaladas con nuestro pollo asado en finas tiras, preparada con una salsa de tomate en la que incorporamos ingredientes como trocitos de zanahoria y pimiento, y para finalizar, la gratinamos con una sabrosa y suave salsa de bechamel y queso rallado.

Pelotas con caldo del cocido

Las pelotas del cocido es un plato emblemático en la gastronomía de Aspe. Este tipo de cocido no puede faltar en vuestras mesas, ya que es un plato muy completo. Las pelotas le dan un toque dulce que acompañado con la carne, la carlota, la patata y los garbanzos lo hacen un plato muy reconfortante.

Nuestro arroz

Todos los días realizamos varias paellas diarias con diferentes ingredientes de la mejor calidad, ya que… sobre gustos no hay nada escrito 😉 pero si tienes alguna preferencia elaboramos por encargo la paella que elijas sin importar el número de comensales, solo tienes que avisarnos con antelación. Sin duda, nuestros arroces son uno de los platos estrella.

Recuerda, no hay nada como llegar a casa con la comida lista para comer, solo tienes que venir a visitarnos a ‘Asador Juan XXIII’ o si lo prefieres te lo llevamos a casa. Puedes hacer tu encargo en el 965493854 a través de WhatsApp o llamándonos. ¡Es fácil!